Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre, non épluchée
- 150 g d'andouille, coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden, coupées en lamelles
- ½ camembert, avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2079 kJ / 495 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 27.8 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1 Std. 15 Min
Gratin de pain au reblochon
35 Min
Lasagnes à la béchamel au camembert
1 godz.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1 Std. 35 Min
Tartiflette aux courgettes
55min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche auvergnate
1 Std. 20 Min
Pizza aux pommes de terre
1 godz. 30 min
Gratin de comté façon pudding
45 Min
Tourte au roquefort
2h 15min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 Min
Croque-cake
50min