Salt Cod with Spinach and Chickpeas

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

cornbread broken up
200 g
olive oil
220 g
garlic cloves
3
onions quartered
150 g
salt cod, presoaked, desalted and shredded (see tip)
500 g
frozen spinach defrosted, water squeezed out
500 g
500 g turnip greens
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chickpeas rinsed, drained
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1793 kJ / 429 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portuguese Classics 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterranean Turkey Roulades

45min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1u. 15min

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

1u.

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

1u.

Portuguese Leeks

45min

Spring Greens Soup with Beans

35min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1u. 5min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30min

Stuffed Vegetables

1u. 5min

Mushroom Parmentier

1u. 10min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40min

Warm Turkey and Green Bean Salad

35min