Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1370 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 60 g Crème fraîche
- 1 TL rote Currypaste
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Brokkoli, in feinen Röschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1054 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 17.3 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen für 4
50min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45 min
Rote-Linsen-Gratin
1 Std. 20 Min
Kürbissuppe
35min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1h 10min
Reis mit Gemüse und Ei
1h
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 Std. 20 Min
Zucchinibowl mit Tofu
40 min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 min