Apparaten en accessoires
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
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Wasser800 g
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Bulgur120 g
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Mandeln50 g
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Rucola100 g
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Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)3
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Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)1
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Zitronensaft30 g
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Olivenöl30 g
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Honig10 g
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1828 kJ /
436 kcal
Vetten
26 g
Vezels
10.4 g
Koolhydraten
35 g
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