Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
4.1 154 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    800 g
  • Bulgur
    120 g
  • Mandeln
    50 g
  • Rucola
    100 g
  • Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)
    3
  • Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)
    1
  • Zitronensaft
    30 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Honig
    10 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1828 kJ / 436 kcal
Vetten 26 g
Vezels 10.4 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salätchen? 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

4.1(142)

10min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(92)

2u. 45min

Blumenkohl-Rotkohl-Salat

3.4(72)

25min

Bunter Quinoa-Salat

4.3(161)

50min

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

3.5(13)

1u. 15min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

3.8(350)

10min

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

3.9(357)

15min

Quinoasalat mit Trauben und Käse

4.2(112)

45min

Papaya-Linsen-Salat

4.4(142)

25min

Kichererbsensalat

4.5(305)

35min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

4.5(528)

50min

Brokkoli-Mango-Salat

4.4(1.4K)

10min