Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
4.1 156 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    800 g
  • Bulgur
    120 g
  • Mandeln
    50 g
  • Rucola
    100 g
  • Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)
    3
  • Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)
    1
  • Zitronensaft
    30 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Honig
    10 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1828 kJ / 436 kcal
Vetten 26 g
Vezels 10.4 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salätchen? 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(93)

2u. 45min

Bunte-Tomaten-Quiche

3.5(120)

1u. 10min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

3.3(121)

35min

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

3.5(13)

1u. 15min

Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen

4.0(115)

30min

Quinoasalat mit Trauben und Käse

4.2(112)

45min

Tomaten-Mango-Suppe

4.2(106)

40min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

4.1(73)

1u. 10min

Ligurischer Nudelsalat

4.6(136)

35min

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

4.4(406)

10min

Spinat-Tomaten-Salat

4.3(195)

20min

Bunter Quinoa-Salat

4.3(166)

50min