Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

24 unidades

Ingrediënten

550 g de agua
1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
120 g de cebolla en trozos
5 - 10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de garam masala
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
4 cucharadas cilantro fresco picado
4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346 kJ / 83 kcal

Vetten 3.55 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 141 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Burritos veganos

55min

Hot dog vegetariano

2u. 50min

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1u.

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki

40min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Falafel

1u.

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1u. 10min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1u.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1u.

Pan naan con hummus

1u. 40min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9u.

Falafel de garbanzos

13u.