Crumble de tomate y cuscús al azafrán

Crumble de tomate y cuscús al azafrán

3.5 44 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

125 g de cuscús
60 g de agua fría
800 g de tomate maduro (sin piel ni semillas), en cuartos
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), troceadas
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de harina de trigo
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de hebras de azafrán
1 chorrito de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 282 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1011 kJ / 242 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una mesa de verano 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Moussaka vegana

1h 20min

Tortilla de ensalada griega al vapor

35min

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

30min

Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro

1h 10min

Crumble de batatas con beicon

1h 40min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1h

Hummus de judías verdes

45min

Bocata de seitán con tzatziki

30min

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30min