Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 - 500 g de remolacha cocida
- 500 g de tomate maduro en cuartos
-
50
g de cebolla
of 50 g de cebolleta - 40 - 50 g de pimiento verde
- 40 - 50 g de pepino
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de vinagre
- 200 g de cubitos de hielo
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 cucharaditas de pimienta molida
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de agua fría
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 805 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 2.15 g
- Koolhydraten
- 7.45 g
- Vetten
- 17.05 g
- Vezels
- 3.7 g
Alternatieve recepten
Salmorejo de remolacha
30min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 Min
Gazpacho de manzana verde
10min
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Gazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho de mango
15 Min
Gazpacho de melón
15 Min
Sopa fría de pepino y remolacha
10min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min