Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 250 g de cebolla en trozos (3-4 cm)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)
- 1 cucharadita de pimentón
- 100 g de tomate frito
- 300 g de caldo de verduras
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1175 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 14.4 g
Alternatieve recepten
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 dk
Coliflor tika masala
30 dk
Estofado de berenjena picante
30 dk
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 Min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 dk
Curry de garbanzos y verduras
25 dk
Salsa boloñesa de soja
40 dk
Chile sin carne
1sa
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Alubias con bacalao
30 dk