Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
-
1 - 2
ramitas de perejil fresco
of ½ limón - 700 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 801 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 7.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de guisantes
30 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de apio
40min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de hinojo
30 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 godz.
Vichyssoise de apio
40min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min