XO sauce

XO sauce

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

1 Total recipe

Ingrediënten

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Vetten 224.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pandan chiffon cake

5u. 15min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1u. 15min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min

Soy milk

24u. 30min

Dou sha (red bean paste)

49u. 10min

Mantou buns

1u. 30min

Taro bread

4u. 20min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Sambal chilli

35min

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min