Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
4.6 14 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eggs
    6
  • water
    800 g
  • salt
    ½ tsp
  • dashi powder (see Variation)
    ½ tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • pork mince (optioneel)
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
    30 g
  • medium raw prawns
    6
  • frozen green peas (approx. 25 g)
    30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 576 kJ / 138 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7(3)

35min

Homemade Fish Ball Soup

3.6(26)

2u.

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3(3)

35min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

4.0(21)

1u. 15min

Mapo tofu

3.5(80)

15min

Soy milk

4.7(128)

24u. 30min

Mantou buns

4.2(67)

1u. 30min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(42)

1u. 45min

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30min

Chicken porridge with century egg

4.5(77)

30min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9(19)

40min

Teochew Seafood Porridge

4.6(28)

45min