Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

HongKong Style Soy Braised Chicken
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • light soy sauce (see tips)
    120 g
  • dark soy sauce
    160 g
  • rock sugar
    130 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion chopped
    115 g
  • star anise
    2
  • Chinese cardamom pods (cao guo)
    2
  • bay leaf, dried
    2
  • galangal
    15 g
  • cassia twig (approx. 5 cm in length)
    1
    cinnamon quill
  • boneless chicken thighs approx. 360g each
    2
  • cooking wine
    2 tbsp
  • fresh ginger
    10 g
  • cooking oil
    25 g
  • salt
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 4330.5 mg
Eiwitten 20.1 g
Calorieën 1483.2 kJ / 354.5 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 38.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Granny's braised pork

5.0(5)

1u.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

4.3(18)

35min

Sesame Chicken Mee Sua

4.2(6)

40min

Chinese pork with vegetables

4.4(356)

1u. 20min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(144)

1u. 50min

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(26)

1u. 10min

Chilli chicken with corn and avocado cream

4.0(36)

35min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(3)

1u. 15min

Pineapple Pork Chops

4.2(73)

2u. 40min

Pulled pork burger

4.5(159)

5u.

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.3(16)

30min

Waldorf Salad

4.8(65)

15min

 Alles tonen
Alles tonen