HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 4330.5 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 38.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1u. 15min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1u. 10min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1u.

Warm satay chicken salad

55min

Korean Fried Chicken

3u. 10min

Baked Chicken Nuggets

1u. 15min

Chicken Enchiladas

40min

Sticky meatball subs

1u.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45min

Alles tonen

Alles tonen