HongKong Style Soy Braised Chicken

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 4330.5 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 38.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lychee Pineapple Tart

2u.

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Walnut Mooncake

1u. 10min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Soy Braised Whole Chicken

1u. 50min

Mapo tofu

30min

Hong Kong Style Steamed Fish

Geen beoordelingen

Neapolitan Pizza

4u. 35min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min

Vegetarian Beehoon

25min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min