Pork Ball Soup With Cabbage

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Pork balls

pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
200 g
cornflour (starch)
2 tsp
sesame oil
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
dried sole fish powder
1 tsp

Soup base

water
1400 g
Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
400 g
Tianjin preserved vegetables (tung choy)
30 g
chicken stock powder
½ tbsp
fresh ginger sliced
5 g
white pepper powder
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1392.8 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 488.1 kJ / 116.7 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 3.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 43 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pie Tee

1u. 30min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Nourishing Snow Pear Dessert

1u.

Steamed Pork Patty

20min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1u.

Chicken Congee

1u. 30min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Hand Ripped Cabbage

20min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Kimchi Tofu Soup

35min