Ayam Pongteh

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

ABC Soup

1u. 10min

Four Heavenly Kings

25min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1u. 5min

Long Bean Rice

1u. 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Yam Rice

45min

Chai Buey

1u. 45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1u. 20min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min