Ayam Pongteh

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Char Kway Teow

25min

Cereal Prawns

30min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Black Bean Pig's Tail Soup

2u. 20min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Geen beoordelingen

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Onsen Eggs

50min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Sambal Brinjal

40min

ABC Soup

1u. 10min