Ayam Pongteh

3.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry Fish Head

Geen beoordelingen

Golden Pumpkin Kueh

1u.

Thai Style Squid Salad

Geen beoordelingen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Old Cucumber Soup

Geen beoordelingen

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Cereal Prawns

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min