Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

fish fillets (threadfin), with skin, sliced
400 g
toasted sesame oil
2 tsp
salt
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
white Jasmine rice rinsed
120 g
dried scallops (approx. 20g), soaked to soften
2
chicken stock
1500 g
fresh ginger shredded, soaked in water
30 g
spring onions thinly sliced
1 sprig
fresh red chilli sliced
1
fried garlic
1 tbsp
white pepper powder
1 pinch
soy sauce
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1022.6 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1466.2 kJ / 350.4 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One Pot Wonders 18 recepten
Internationaal

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried French Beans

15 Min

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

35 Min

Buddha's Delight

55 Min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 Min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 Std.

Green Chillies With Pork Belly

25 Min

Braised Rice Wine Fish

20 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1 Std.

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20 Min

Summer seafood soup

45 Min

Spring onion pork ribs

1 Std.