Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

fish fillets (threadfin), with skin, sliced
400 g
toasted sesame oil
2 tsp
salt
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
white Jasmine rice rinsed
120 g
dried scallops (approx. 20g), soaked to soften
2
chicken stock
1500 g
fresh ginger shredded, soaked in water
30 g
spring onions thinly sliced
1 sprig
fresh red chilli sliced
1
fried garlic
1 tbsp
white pepper powder
1 pinch
soy sauce
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1022.6 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1466.2 kJ / 350.4 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Soy Braised Whole Chicken

1u. 50min

KL Hokkien Noodles

35min

Green Papaya Fish Soup

2u. 15min

Ginger Coriander Steamed Fish

Geen beoordelingen

Cantonese Steamed Fish

40min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

Four Heavenly Kings

25min

Hand Ripped Cabbage

20min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min