Pen Cai Hot Pot

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • garlic cloves unpeeled
    2
  • shallots peeled
    80 g
  • cooking oil
    20 g
  • Chinese cabbage cut in sections
    500 g
  • water
    500 g
  • dried shiitake mushrooms soaked to soften
    4
  • dried scallop soaked to soften
    20 g
  • dried fish maw soaked to soften, cut in pieces
    25 g
  • roasted pork sliced
    200 g
  • roasted duck breast , sliced
    200 g
  • broccoli cut in small florets
    200 g
  • abalone braised
    1 can
  • pork trotter braised
    1 can

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 851.2 mg
Eiwitten 45.7 g
Calorieën 2076 kJ / 496.2 kcal
Vetten 28.3 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...