Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Lala Clam Soup Meehoon
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (optioneel)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2785 mg
Eiwitten
17.1 g
Calorieën
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
47.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Cereal Prawns
30min
Hainanese chicken and rice
1u. 50min
Couscous with Lamb and Vegetables
Geen beoordelingen
Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado
20min
Caramel Honeycomb Cake
2u. 30min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25min
Sesame Chicken Mee Sua
40min
Mini Shrimp Omelettes
35min
Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup
30min
Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert
40min
Sliced Fish Tofu Soup
2u. 10min