Soy Braised Whole Chicken

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

6 portions

Ingrediënten

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2205.2 mg

Eiwitten 51.1 g

Calorieën 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Vetten 35.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pork Ball Soup With Cabbage

40 min

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Sweet and Sour Pork Ribs

45 min

Mapo Tofu

35 min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1 godz. 10 min

Hakka Rice Wine Chicken

1 godz. 25 min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 godz. 35 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Ginger Scallion Fish Slices

40 min