Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

5 portions

Ingrediënten

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 124 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1261 kJ / 301 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourishing Confinement Food 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Chicken

25min

Chicken porridge with century egg

30min

Homemade Pandan Kaya

55min

Cantonese Steamed Fish

40min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1u. 25min

Dried Shrimp Sambal

55min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1u. 30min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1u. 5min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Stir-fried Clams

35min