Pineapple buns

Pineapple buns

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1468 kJ / 349 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Made in Taiwan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Douhua (soybean curd)

10 Std. 25 Min

Taiwanese traditional Pork floss

1 Std. 40 Min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 Std. 15 Min

XO sauce

1 Std. 50 Min

Red bean ice cream

29 Std. 50 Min

Taro bread

4 Std. 20 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Luo bo gao (radish cakes)

25 Std. 20 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Soy milk and Mantou buns

6 Std.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 Min