Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crackers
- ½ c. chá de tomilho seco
- 100 g quinoa branca
- 100 g farinha de espelta
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g água
- 50 g óleo de macadâmia
- 25 g sementes de linhaça
- 45 g sementes de sésamo
- ½ c. chá de sal
Húmus
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 - 60 g tomate seco
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- 2 pés de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta preta
- Paprika q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2187 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Húmus
10 Min
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50 Min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 Min
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Húmus de beterraba
5 min
Molho pesto
5 min
Pudim de feijão com creme de abacate
1 Std.
Gnocchi com abóbora e espinafres
1h 25min
Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil
4h 5min
Tagine de legumes com ras el hanout
40 Min
Húmus de manjericão
20min
Falafel com húmus de beterraba
20min