Empanada caprese com molho de manjericão

Empanada caprese com molho de manjericão

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

25 unidades

Ingrediënten

Molho

dentes de alho
2
manjericão
20 g
sumo de limão
10 g
sal
½ c. chá de
azeite
100 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 c. chá de
manteiga bem fria cortada em cubos
120 g
ovo
1
água bem fria
60 g

Recheio

queijo mozarela curado cortado em pedaços
180 g
folhas de manjericão
5
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovos batidos
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 4 g

Calorieën 472 kJ / 113 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 9 g

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