Soufflé de espinafres e cogumelos
TM6 TM5

Soufflé de espinafres e cogumelos

4.7 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g queijo pecorino
  • 500 g água
  • 150 g espinafres baby
  • 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 150 g cogumelos frescos cortados em pedaços
  • 375 g bebida vegetal
  • 50 g farinha
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 1 c. chá de mostarda de Dijon
  • 5 gemas de ovo biológico
  • 125 g queijo mozarela de búfala
  • 5 claras de ovo biológico

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1211.1 kJ / 289.5 kcal
Eiwitten
15.9 g
Koolhydraten
10.6 g
Vetten
20.8 g
Verzadigd vet
6.8 g
Vezels
1.9 g
Natrium
719.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten