Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

8 doses

Ingrediënten

quinoa lavada e escorrida
200 g
água
400 g
maçã biológica descascada e s/ caroços, cortada em pedaços
170 g
noz
100 g
alho
2 dentes de
azeite
80 g
mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
60 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
couve kale sem os caules duros
200 g
queijo de cabra esfarelado
120 g
beterraba cozida cortada em cubos (1 aprox.)
100 g
arandos secos (cranberries)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 341.9 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1700.7 kJ / 406.5 kcal

Vetten 24.5 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 39.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

30 Min

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20 Min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 Min

Pão pita

1 Std. 10 Min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 Min

Rösti bearnês

40 Min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50 Min

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 Min

Panacota com coco e laranja caramelizada

3 Std.

Sopa do mar

2 Std. 30 Min

Dhal de coco

25 Min

Húmus de aproveitamento de legumes

10 Min