Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

2 doses

Ingrediënten

dentes de alho
3
azeite
40 g
beringela cortada em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
30 g
vinho branco
20 g
tomate em pedaços maduro em pedaços
200 g
orégãos
1 c. sopa de
arroz p/ risoto
150 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
250 g
manteiga
10 g
Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 598.8 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 2325.9 kJ / 555.9 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 74.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Setembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Risoto verde com salmão

45min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Abóbora com risoto

1h 5min

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50min

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Omelete proteica

30min

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Risoto de beterraba

30min

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1h 30min

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min