Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
of 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 724 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 179 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Chilli de cogumelos
35min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Moussaka vegan
1h 20 min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Estufado de amendoim africano
50min
Caril de couve-flor
35min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min