Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 20 g gengibre
- 350 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 630 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo de caldo de legumes - 300 g arroz basmati
- 600 g feijão-preto cozido escorrido
- 80 g leite de coco
- 1 ½ c. chá de feno-grego (optioneel)
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1662.6 kJ / 397.4 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 65.2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 928.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45min
Lasanha de curgete e pimentos
1h 15min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Falafel de cenoura
15min
Medalhões vegetarianos
1 Std. 10 Min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Tikka masala de couve-flor
30min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min