Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela
4.8 131 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 25min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bolonhesa de lentilhas e beringela
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    60 g
  • lentilhas verdes
    100 g
  • beringela cortada em cubos (3 cm)
    300 g
  • vinho tinto
    100 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • folhas de louro
    2
  • tomilho
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
Puré de batata
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    800 g
  • leite
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    50 g
  • pão ralado
    2 c. sopa de
    2 c. sopa de queijo Gruyère, ralado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 452 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 1677 kJ / 401 kcal
Vetten 19 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil ou Criativo 60 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastéis de soja

4.6(11)

20 Min

Bolonhesa de lentilhas

4.7(361)

35 Min

Feijão e abóbora com natas e coentros

4.5(60)

1 Std.

Empadão de seitan

4.2(25)

2 Std.

Empadão de cogumelos e castanhas

4.3(57)

1 Std. 35 Min

Chili com soja

4.5(90)

55 Min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

4.3(75)

1 Std. 20 Min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

4.3(139)

40 Min

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4(56)

2 Std. 30 Min

Rolo vegetariano

4.7(45)

1 Std. 50 Min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

4.8(147)

1 Std. 35 Min

Moussaka de lentilhas

4.8(195)

2 Std. 20 Min