Apparaten en accessoires
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
6 doses
Ingrediënten
Strogonoff
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
cenoura cortada em rodelas finas250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
tomate em pedaços400 g
-
cogumelos cortados em quartos200 g
-
palmito em conserva cortado em rodelas grossas500 g
-
natas de soja200 g
Puré de pastinaca e alho-francês
-
alho-francês cortado em rodelas finas250 g
-
25 g margarina vegetalmanteiga25 g
-
bebida de arroz450 g
-
pastinaca cortada em pedaços1000 g
-
sal1 c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1242.1 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
1522 kJ /
363.8 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
13.9 g
Verzadigd vet
3.1 g
Koolhydraten
59.1 g
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