Compatibele versies
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Strogonoff
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 250 g cenoura cortada em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g cogumelos cortados em quartos
- 500 g palmito em conserva cortado em rodelas grossas
- 200 g natas de soja
Puré de pastinaca e alho-francês
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
-
25
g manteiga
of 25 g margarina vegetal - 450 g bebida de arroz
- 1000 g pastinaca cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1522 kJ / 363.8 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 59.1 g
- Vetten
- 12.8 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 13.9 g
- Natrium
- 1242.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada morna de couve-roxa
35min
Crepes de cenoura com molho de tomate
1h
Gnocchi com abóbora e espinafres
1 Std. 25 Min
Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva
1h 30min
Soufflé de legumes da época
2 Std. 10 Min
Hambúrgueres de arroz
40min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Cozido de tofu
30min
Legumes recheados
1h 20 min
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1h 20 min
Panquecas com bacon e alho-francês
55min
Húmus de favas
25min