Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u.

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico seco
500 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola
100 g
alho
2 dentes de
coentros mais q.b. q.b. p/ polvilhar
25 g
salsa mais q.b. q.b. p/ polvilhar
15 g
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
flocos de malagueta seca
1 pitada de
sumo de limão
1 fio de
ovo
1
pão ralado (ver dica)
30 g
sementes de sésamo
40 g
sementes de cominhos preto
40 g
azeite mais q.b. q.b. p/ fritar
40 g
mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
200 g
pasta de caril amarela (ver dica)
10 g
10 g pasta de caril vermelha
tomate em pedaços
400 g
leite de coco
200 g
açúcar mascavado
1 - 2 pitadas de
1 - 2 pitadas de açúcar de coco
pimenta
¼ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 676 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 3098.8 kJ / 740.7 kcal

Vetten 45.5 g

Vezels 14.3 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 66.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 Std. 40 Min

Caril thai vegetariano

35 Min

Húmus

10 Min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 Std. 20 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 Min

Falafel com húmus de beterraba

20 Min

Pita de falafel com molho de iogurte

12 Std.

Tofu com caril katsu vegan

1 Std.

Hambúrgueres de noz e feijão

1 Std. 45 Min

Pesto de espinafres e amêndoa

5 Min

Moussaka de lentilhas

2 Std. 20 Min