Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 doses

Ingrediënten

natas de aveia
250 g
sumo de limão
1 c. chá de
bebida vegetal
80 g
amido de milho
1 c. chá de
1 c. chá de farinha de araruta
jaca cozida, em água escorrida
290 g
chalotas
80 g
110 g cebola, cortada em pedaços
dentes de alho
2
azeite
30 g
cogumelos shitake laminados
200 g
paprika fumada
½ c. chá de
mostarda
1 c. chá de
pasta de miso
45 g
manteiga de amêndoa
60 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
Salsa q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 522.9 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 983.8 kJ / 235.1 kcal

Vetten 14.2 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Martilicious - receitas vegetarianas 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Chili de soja com grão e feijão

40min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Empadão de seitan

2u.

Arroz amigo do pato

45min

"Bacalhoada" de seitan

1u. 20min

Tofu à lagareiro

13u.

Cozido de tofu

30min

Chili com seitan

25min

Massa de tomate seco e tempeh

30min

Tofu com caril katsu vegan

1u.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min