Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

4.6 15 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 doses

Ingrediënten

  • natas de aveia
    250 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • bebida vegetal
    80 g
  • amido de milho
    1 c. chá de
    1 c. chá de farinha de araruta
  • jaca cozida, em água escorrida
    290 g
  • chalotas
    80 g
    110 g cebola, cortada em pedaços
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • cogumelos shitake laminados
    200 g
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • pasta de miso
    45 g
  • manteiga de amêndoa
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • Salsa q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 522.9 mg
Eiwitten 4.8 g
Calorieën 983.8 kJ / 235.1 kcal
Vetten 14.2 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...