Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 doses

Ingrediënten

dentes de alho
3
manteiga
50 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
nabiça cortada em pedaços pequenos
200 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cevada perolada
250 g
limão só a raspa
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 281.7 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2017 26 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Abóbora com risoto

1u. 5min

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30min

Seitan e legumes em frasco

1u. 10min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1u.

Poke vegetariano

50min

Risoto de couve e favas

35min

"Bacalhoada" de seitan

1u. 20min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8u.

Estufado de beringela picante

30min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1u. 15min

Risoto de beterraba

30min

Risoto de legumes

40min