Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.7 28 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

4 doses

Ingrediënten

Ketchup de tomate-cereja amarelo

tomate-cereja amarelo cortado em metades e s/ sementes
400 g
maçã cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
100 g
açúcar amarelo
50 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
canela em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
25 g
mostarda
1 c. chá de

Hambúrgueres de quinoa

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
quinoa branca
60 g
talo de aipo
20 g
cenoura
80 g
cebola
80 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
150 g
salsa
3 pés de
paprika fumada
½ c. chá de
ovo
1
pão ralado
60 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pães de hambúrguer
4
alface iceberg
4 folhas de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1831.4 mg

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 2452.8 kJ / 586.2 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 9.1 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Preparado em pó para sopa rápida

10min

Dip italiano de queijo

4u. 10min

Biscoitos com casca de banana

1u. 30min

Sorvete de pepino e hortelã

5min

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

30min

Pasta de pepino e ricota

10min

Tostas low carb

2u.

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

1u.

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Pesto de rúcula e noz

5min