Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
P/ guarnecer
- 100 g pepino
- 20 g chalota
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 40 g crème fraîche
- 10 g cebolinho picado
Sopa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 500 g pepino cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 240 g iogurte natural
- 100 g cubos de gelo
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (optioneel)
- 50 g azeite
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ finalizar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 901 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Creme de curgete e manjericão
25min
Chutney de pera e mostarda
45 Min
Gaspacho
10 Min
Gaspacho de beterraba
50 Min
Sopa fria de melão com presunto
10 Min
Sopa fria de pepino
4 Std.
Sopa fria de tomate e pêssego
40 Min
Sopa fria de pêssego e cenoura
1 Std. 45 Min
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10 Min
Gaspacho
30min
Chutney de coentros e coco
35 min
Vichyssoise de espargos
40 Min