Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

P/ guarnecer

pepino
100 g
chalota
20 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 pitada de
crème fraîche
40 g
cebolinho picado
10 g

Sopa

chalota
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
coentros
10 g
iogurte natural
240 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
malagueta verde (optioneel)
1
azeite
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 901 kJ / 216 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 recepten
Portugal

Revista Julho 2019 24 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

20min

Sopa fria de manga e coco

10min

Pasta de pepino e ricota

10min

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45min

Croquetes de espinafres

1u.

Salada fresca de arroz integral

1u.

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1u. 10min

Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

35min

Sopa miso

40min

Sopa fria de tomate e pêssego

40min

Gaspacho de beterraba

50min

Salada fria de quinoa e pepino

30min