Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

P/ guarnecer

pepino
100 g
chalota
20 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 pitada de
crème fraîche
40 g
cebolinho picado
10 g

Sopa

chalota
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
coentros
10 g
iogurte natural
240 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
malagueta verde (optioneel)
1
azeite
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 901 kJ / 216 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 recepten
Portugal

Revista Julho 2019 24 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Gaspacho

10min

Creme de cogumelos

20min

Sopa fria de melão com presunto

10min

Sopa fria de pepino

4u.

Creme de cogumelos

30min

Creme de beterraba e maçã

40min

Rolo de agrião com cebola confitada

1u.

Sopa fria de pepino, maçã e limão

10min

Creme de cogumelos

1u. 20min

Vichyssoise de agrião

35min

Salmorejo

25min

Sopa fria de tomate e pêssego

40min