Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

raw prawns, peeled deveined (see tip)
200 g
fine sea salt
¾ tsp
rice wine
1 Tbsp
cornflour
1 Tbsp
oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
2
fresh beansprouts
50 g
red peppers cut in pieces
40 g
yellow peppers cut in pieces
40 g
raw cashew nuts honey roasted (see tip)
80 g
ground white pepper
1 pinch
fresh coriander for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2100 kJ / 500 kcal

Vetten 36 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1u. 10min

Bacon and Herb Gravy

1u. 15min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Fruit Tart with Camomile Custard

2u.

Cheese Biscuits

30min

Tropical Fruit Orange Cake

2u. 40min

Bellini Cocktail

5min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Spiced Garlic Prawns and Squid

20min

Coconut and Strawberry Eton Mess

3u. 20min

Pork Chops with Orange

2u. 25min