Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry
4.3 13 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • raw prawns, peeled deveined (see tip)
    200 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • rice wine
    1 Tbsp
  • cornflour
    1 Tbsp
  • oil
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
    2
  • fresh beansprouts
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    40 g
  • yellow peppers cut in pieces
    40 g
  • raw cashew nuts honey roasted (see tip)
    80 g
  • ground white pepper
    1 pinch
  • fresh coriander for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g
Calorieën 2100 kJ / 500 kcal
Vetten 36 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Prawn Curry

4.7(331)

30min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

4.0(6)

20min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(65)

40min

Mackerel and Lemon Trofie

2.8(6)

30min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

3.6(12)

45min

Beef and Tomato Stew

4.0(21)

1u. 25min

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0(30)

1u. 40min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

4.4(73)

30min

Fish Stew

4.7(10)

45min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(107)

25min

Thai Steamed Trout Parcels

4.1(7)

35min

Keralan Fish Curry

4.2(150)

30min