Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- oil, for greasing
- 2 - 4 fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
- 100 g fresh green beans, trimmed
-
2
spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
of 2 shallots (approx. 40 g), cut in pieces - 600 g white fish fillets (e.g. cod, haddock), cut in pieces (3-4 cm)
- 30 - 50 g Thai red curry paste, to taste
-
60
g coconut cream
of 30 g coconut milk powder, diluted in 30 g water - 1 egg white
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 1000 g water
- 1 long red chilli, thinly sliced, to garnish
- Voeding
- per 3 pieces
- Calorieën
- 840 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulut panggang (grilled rice packets)
3h 30min
Chawanmushi
1 Std. 15 Min
Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple
Geen beoordelingen
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1 Std.
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Steamed Pumpkin Puddings
1 Std. 15 Min
Thai Steamed Salmon Parcels
45min
Thai Steamed Trout Parcels
35 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 5 Min
Prawn Toast
35 Min
Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes
1 Std. 15 Min
Curried Prawns with Rice
1 Std.