Persian Frittata (Kuku Sabzi)

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

halved walnuts
80 g
garlic cloves
2
edible rose petals plus extra for garnishing
2 tsp
1 pinch saffron threads
olive oil plus extra for greasing
30 g
fresh coriander leaf plus extra for garnishing
10 g
fresh parsley leaves
10 g
spring onions trimmed, cut in 3 pieces
50 g
medium eggs
8
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1048 kJ / 253 kcal

Vetten 21.8 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Middle Eastern 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1u. 30min

Palak Paneer

45min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Pissaladière

1u. 30min

Spinach and Broccoli Terrine

4u. 40min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40min

Butternut Squash Masala Dosa

11u. 30min

Ras el Hanout

15min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1u. 15min

Chickpea Gratin

1u.

Pudla with Spinach and Paneer

1u.

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1u. 40min