Persian Frittata (Kuku Sabzi)

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

halved walnuts
80 g
garlic cloves
2
edible rose petals plus extra for garnishing
2 tsp
1 pinch saffron threads
olive oil plus extra for greasing
30 g
fresh coriander leaf plus extra for garnishing
10 g
fresh parsley leaves
10 g
spring onions trimmed, cut in 3 pieces
50 g
medium eggs
8
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1048 kJ / 253 kcal

Vetten 21.8 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Middle Eastern 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Jewish Chicken Soup

50min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2u.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min

Edamame and Spinach Dip

5min

Sardine Empanada

1u. 40min

Indochine Chicken Salad

1u. 20min

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1u.

Turmeric Tonic with Honey

10min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1u.

Breakfast Burrito

50min

Roast Chicken with Vegetables

1u. 10min