Watercress and Oat Soup

Watercress and Oat Soup

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil plus extra for garnish
30 g
water
1200 g
rolled oats
60 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
watercress
100 g
100 g Swiss chard, large stalks removed, sliced
pumpkin seeds toasted
35 g
sunflower seeds toasted
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 640 kJ / 153 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Garlic and White Bean Stew

50min

Spinach and Parmesan Soup

45min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min

Quinoa Broth

35min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Pea Gazpacho

4u. 15min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min

Watercress Soup

25min