Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.5 59 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 30min

480 g

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 344.8 kJ / 82.3 kcal

Vetten 3.1 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 10.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces pour le barbecue 13 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 recepten
Frankrijk

Vive le mois d'août 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Travers de porc "spécial sauce"

1u. 40min

Sauce barbecue

20min

Filet mignon de porc mariné

5u. 15min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480u. 20min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12u. 20min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1u.

Travers de porc sauce barbecue

4u. 25min

Marinade à la moutarde et au miel

5min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Porc aigre-doux

45min

Sauce barbecue

25min

Rillettes de porc tradition

12u.