Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 10.8 g
- Vetten
- 3.1 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min
Sauce barbecue
20 Min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Sauce barbecue
25 Min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12 Std.
Travers de porc sauce barbecue
4 godz. 25 min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Porc aigre-doux
45min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min