Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'huile d'olive
- 500 g d'oignons, coupés en quartiers
- 8 gousses d'ail
- 1300 g de viande de bœuf hachée, coupée en morceaux (3 cm)
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 50 g de concentré de tomate
- 2 c. à café de sucre en poudre (optioneel)
- 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 c. à café de paprika, à ajuster en fonction des goûts
- 2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 4 clous de girofle
- 1600 g de haricots rouges en conserve, égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
- 60 g de chocolat noir, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1949 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1075 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rougail saucisse
50 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Sorbet poire avec morceaux
12 Std.
Poulet basquaise
50 Min
Chili Con Carne
30 Min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Keine Bewertungen
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1h
Kig ha farz
1h 15min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1h
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Cassoulet
13h