Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 467.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche aux crevettes et tomates
1 Std. 10 Min
Avocat créole
25 Min
Gratin de lieu
1 godz. 25 min
Gratin de moules au curry
50min
Quiche aux fruits de mer
1 Std. 15 Min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 godz. 30 min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1 Std. 10 Min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Pâtes aux moules et au safran
25 Min
Gratin de poisson
45 Min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 godz. 30 min
Lasagne de poireau aux moules
1 Std. 10 Min