Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 467.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche aux fruits de mer
1 godz. 15 min
Cassoulet de la mer
50min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Pizza aux fruits de mer
2h 15min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Gratin de moules au curry
50min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
La pichade de Menton
4 Std.
Gratin de poisson
45min