Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porción

Ingrediënten

700 g de agua
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
200 g de calamar en rebanadas
1 cdita de vino de arroz
15 g de aceite vegetal
175 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
300 g de tofu en cubos (2 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIDA CHINA PARA CENAR 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate

20min

Salmón envuelto en col

1h

Sopa de coliflor y pollo

40min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Curry verde thai vegetariano

35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Pas d’évaluation

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min