![Estofado de calabaza, tofu y mariscos Estofado de calabaza, tofu y mariscos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81C71308-9DA0-459E-A660-9F4664D3B316/Derivates/818b6139-4bff-49f1-a10c-3f5404d68eaa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de agua
- 250 g de calabaza, pelada, sin semillas, en trozos
- 100 g de camarones grandes, pelados, sin cabeza
- 200 g de calamar, en rebanadas
- 1 cdita de vino de arroz
- 15 g de aceite vegetal
- 175 g de cebolla, en trozos
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 300 g de tofu, en cubos (2 cm)
- 2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
- hojas de cilantro, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 745 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de surimi
10min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min
Pastel de copos de nieve
Geen beoordelingen
Moussaka Vegana
1 Std. 20 Min
Pepinos rellenos
15 dk
Parmigiana vegana de hinojo
Geen beoordelingen
Estofado picoso de berenjena
30 dk
Chiles rellenos de soya
45min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Fajitas de tofu y verduras
25 dk
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2sa 30 dk
Linzer torte
1 godz. 40 min