Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 porción

Ingrediënten

  • 700 g de agua
  • 250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
  • 100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
  • 200 g de calamar en rebanadas
  • 1 cdita de vino de arroz
  • 15 g de aceite vegetal
  • 175 g de cebolla en trozos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 300 g de tofu en cubos (2 cm)
  • 2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
  • hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g
Calorieën 745 kJ / 178 kcal
Vetten 4 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...