Apparaten en accessoires
Estofado de calabaza, tofu y mariscos
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 porción
Ingrediënten
-
700 g de agua
-
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
-
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
-
200 g de calamar en rebanadas
-
1 cdita de vino de arroz
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15 g de aceite vegetal
-
175 g de cebolla en trozos
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1 cdita de sal fina o al gusto
-
300 g de tofu en cubos (2 cm)
-
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
-
hojas de cilantro para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
20 g
Calorieën
745 kJ /
178 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
17 g
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