Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porción

Ingrediënten

700 g de agua
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
200 g de calamar en rebanadas
1 cdita de vino de arroz
15 g de aceite vegetal
175 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
300 g de tofu en cubos (2 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIDA CHINA PARA CENAR 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Sopa de verdolagas

50min

Ensalada tibia de frijoles

25min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Soya texturizada a la Vizcaína

1u. 10min

Albóndigas de tempeh

55min

Potaje de habas

1u. 30min

Chiles rellenos de soya

45min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Sopa de cebolla vegana

35min

Sopa de garbanzos con nopales

50min