Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porción

Ingrediënten

700 g de agua
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
200 g de calamar en rebanadas
1 cdita de vino de arroz
15 g de aceite vegetal
175 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
300 g de tofu en cubos (2 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIDA CHINA PARA CENAR 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

1u. 5min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Empanadas de soja

20min

Empanadas veganas de espirulina

40min

Parmigiana vegana de hinojo

1u. 25min

Ensalada de arroz salvaje

35u.

Sopa de chorizo, papas y col

35min

Arroz Persa con eneldo y granada

40min

Imam bayildi (berenjenas rellenas)

1u. 30min

Poke bowl vegetariano

50min

Sopa de cebolla vegana

35min

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25min