Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 15.8 g
- Natrium
- 911 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Lasaña vegetariana
1h
Puchero
1h 40min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40 min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20 min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
Geen beoordelingen
Gaspacho de elote y jalapeño
20 min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Arroz con crema de garbanzos
40 min
Parmigiana vegana de hinojo
Geen beoordelingen
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40 min
Hamburguesa de rape y salmón
20 min