Crema de coliflor y bacalao con verduras
TM5 TM31 TM6

Crema de coliflor y bacalao con verduras

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Bacalao con verduras

  • 750 g de bacalao desalado
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 ½ cucharadita de paprika
  • 500 g de garbanzos cocidos, escurridos
  • 300 g de cebolla, en rodajas
  • 120 g de pimiento verde, en tiras
  • 120 g de pimiento rojo, en tiras
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de sal

Crema de coliflor

  • 15 g de hojas de cilantro, frescas
  • 150 g de cebolla
  • 200 g de poro, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de coliflor, en floretes
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1499 kJ / 357 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
0 g
Natrium
0 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten