Puré de alubias con espinaca

Puré de alubias con espinaca

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 porciones

Ingrediënten

Espinacas
  • 1 diente de ajo pelado
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 250 g de espinaca baby fresca
  • 1 pizca de sal fina o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Puré de alubias
  • 30 g de echalote
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 250 g de alubias cocidas enjuagadas y escurridas
  • 160 g de agua
  • 1 pizca de sal fina o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 401 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 946 kJ / 226 kcal
Vetten 16 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...