Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 212 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 422 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 min
Vegetales gratinados con queso azul
1 Std. 30 Min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1 Std.
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50 min
Ensalada Thai
10min
Ensalada de pera con pesto de menta
10min
Ensalada de garbanzos
20 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min