![Carnitas de atún Carnitas de atún](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66133338-e736-462f-aecb-6395507fe463/Derivates/70ec77ff-0765-4ac3-b02c-231997ee76ff.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa verde
- 300 g de tomates verdes en trozos
- 30 g de chile jalapeño fresco (en trozos, sin semillas)
- ½ - 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 1 cucharadita de sal
Carnitas de atún
- 200 g de cebolla en trozos
- 550 g de atún fresco sin piel ni espinas, en dados de 3 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 20 g de zumo de naranja
-
8
tortillas de maíz (optioneel)
of 8 tortillas de trigo (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1253 kJ / 299 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 26.6 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1 Std.
Ensalada San Valentín
10 Min
Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
45 Min
Tacos de sardinas en lata
30min
Mixiote de pollo
1 Std.
Carnitas
50 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Flautas ahogadas
1 Std.
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Nieve de pepino
10 Min