Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

50 g de pipas de calabaza
30 g maní
50 g de lechuga iceberg en trozos
100 g de hojas de espinaca frescas
100 g de cebolleta en trozos
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 chile serrano

1 guindilla fresca
1 pellizco de comino molido
1 - 2 cucharaditas de sal
200 g de tomatillos verdes en mitades
1 diente de ajo
20 g de aceite
280 g de agua
8 muslos de pollo sin piel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chile en nogada

3u.

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Chorizo norteño

30min

Pollo con mole verde

1u.

Pollo con mole poblano

1u. 20min

Pipián rojo

1u.

Caldo de camarón

25min

Chilaquiles verdes con pollo

45min

Tamales Oaxaqueños

2u. 30min

Enchiladas de mole rojo

1u.

Birria de res estilo Jalisco

1u. 45min

Adobo al pastor

10min