Ensalada de aguacate y queso mozzarella
TM5 TM6

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 15 g de miel de abeja
  • 60 g de jugo de limón recién exprimido
    of 60 g de vinagre balsámico
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de jitomates cherry, en mitades
  • 2 aguacates medianos, en cubos
  • 350 g de pepino europeo, en cubos
  • 100 g de cebolla morada, en cubos (5 mm)
  • 1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1229 kJ / 293 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
2 g
Natrium
523 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten