Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 62 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
15 g de miel de abeja
60 g de jugo de limón recién exprimido

60 g de vinagre balsámico
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
75 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomates cherry en mitades
2 aguacates medianos, en cubos
350 g de pepino europeo, en cubos
100 g de cebolla morada en cubos (5 mm)
1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 523 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1229 kJ / 293 kcal

Vetten 25 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jueves de Live 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de pepino

15min

Aguacates rellenos de atún

20min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Ensalada de garbanzos

20min

Ensalada San Valentín

10min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Ensalada Niçoise

1u.

Ensalada caprese

15min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Ensalada de manzana y tocino

20min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min