Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 173 kJ / 41.3 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de apio con patata

35min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2u.

Caldo de nopales con chile morita

30min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Verduras en salsa morita

35min

Chiles rellenos de bacalao

1u. 15min

Minestrone de poro, papa y cebada

40min

Sopa de habas

2u.

Mole ligero de poblano y almendras

20min