Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chorizo, en rebanadas
- 1 cebolla morada, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 pimiento rojo, sin rabo
- 2 - 3 filetes de anchoa en aceite
- 700 g de agua
- 1 cda de paprika, ahumada y molida
- 500 g de papa, pelada y cortada en cubos de 1 cm
- 1 col chica, cortada en cuartos
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado, colado
- ½ ramillete hoja de cilantro
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 173 kJ / 41.3 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Chileatole de grano y verdolagas
30min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35min
Pollo encacahuatado
45min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de habas
2 Std.
Pasta al poblano
35min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Ajillo de chipotle y guajillo
10min
Mole amarillo
35min
Mole de huitlacoche
20 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min